مصدر كبير للأوميغا 3 والبروتين والألياف ومضادات الأكسدة أصبحت بذور الكتان ذات شعبية متزايدة بسبب خصائصها الغذائية الرائعة. تحتوي على نسبة كبيرة من حمض أوميغا 3 الدهني ALA، الذي يساهم في الحفاظ على مستويات الكوليسترول الطبيعية في الدم. يتم الحصول على تأثير مفيد من خلال تناول 2 جرام من ALA يوميًا. فهي مصدر كبير للألياف الغذائية والبروتين والفيتامينات والمعادن، وهي المصدر الغذائي الرئيسي للقشور إلى حد بعيد. تعتبر Gojis مغذية للغاية، لدرجة أنها تحظى باحترام كبير في الصين منذ فترة طويلة بسبب خصائصها المجددة.