الحبوب الكاملة عالية الجودة، خالية من القمح، خالية من منتجات الألبان، الحبوب الكاملة المطحونة على الحجر، يمكنك رؤية جودتنا 100% من الحبوب الكاملة - 33 جم أو أكثر لكل حصة، تناول 48 جم أو أكثر من الحبوب الكاملة يوميًا، كوشر، مطحون الحجر، دقيق الذرة من الحبوب الكاملة يصنع خبز الذرة بمذاق رائع. النكهة والملمس. تعمل دقيق الذرة متوسط ​​الطحن والخالي من الغلوتين أيضًا بشكل جيد في الخبز ويصنع فطائر دقيق الذرة المقرمشة بشكل مبهج. يتم اختبار مجموعة منتجات Bob's Red Mill التي تحمل علامة "خالية من الغلوتين" في مختبر مراقبة الجودة لدينا. نحن نستخدم اختبار ELISA لفحص الغلوتين لتحديد ما إذا كان المنتج خاليًا من الغلوتين. لا شيء يضرب المكان مثل خبز الذرة الساخن لتناول الإفطار أو الغداء أو العشاء. ولا شيء يجعل خبز الذرة أفضل من دقيق الذرة Bob's Red Mill المطحون 100% والخالي من الغلوتين.