شركة مملوكة للموظفين لصحتك الجيدة، موافق للشريعة اليهودية، كل شيء طبيعي، يمكنك رؤية جودتنا! غلوتين القمح الحيوي من Bob's Red Mill مصنوع من البروتين الطبيعي الموجود في السويداء لتوت القمح. عندما يقترن بالماء يصبح مرنًا للغاية ويشبه الحلوى. عند إضافته إلى عجينة الخبز، فهو يساعد على الاحتفاظ بالغاز والبخار الناتج عن الخبز ويعطي حجمًا أكبر للخبز المخبوز. يمكن أن يكون مفيدًا بشكل خاص لخبز الخبز المصنوع من دقيق الحبوب الكاملة الخشن والحبوب. التاريخ في صنع Bob's Red Mill مكرس لصنع الأطعمة الطبيعية بالطريقة الطبيعية. ولهذا السبب نقوم بطحن الحبوب بعناية بالطريقة البسيطة والتقليدية التي تستخدمها المطاحن المتميزة منذ العصر الروماني المبكر. مع كل التكنولوجيا المتطورة في الآونة الأخيرة، لم يتم حتى الآن تطوير أي آلة يمكنها طحن الحبوب تمامًا مثل أحجار الرحى الكوارتزية الصلبة. يعتبر التحبيب الناتج عن طحن الحجر أفضل بكثير، وتحافظ درجة الحرارة الباردة للعملية على العناصر الغذائية القيمة التي يتم فقدها في طرق الطحن التقليدية عالية السرعة. نحن نقوم بطحن أكبر مجموعة ممكنة من الحبوب وتحويلها إلى دقيق ووجبات في مطاحننا التي يعود تاريخها إلى قرن من الزمان. نقوم بمزجها في مجموعة رائعة من أنواع الدقيق والحبوب والفطائر والكعك والخبز اللذيذة. لدينا أيضًا مجموعة من المنتجات الخالية من الغلوتين التي يتم تصنيعها في منشأة مخصصة وتم اختبارها بشكل شامل للتأكد من نقائها. نضيف إلى القائمة باستمرار، مما يجعل خط إنتاجنا من الأطعمة الصحية القائمة على الحبوب هو الأكثر اكتمالا في العالم. اسعدك أنت وعائلتك اليوم بمنتجاتنا من الأحجار المطحونة واعلم أنك تتناول أفضل منتجات الحبوب المتوفرة في أي مكان. لصحتك الجيدة.