لصحتك الجيدة... بوب مور خالي من الغلوتين يزيد سمك الحساء والصلصات والحشوات، يمكنك رؤية جودتنا! موافق للشريعة اليهودية لدينا نشا الذرة الكثيفة والبودرة يأتي مباشرة من السويداء من نواة الذرة. من الأفضل استخدامه كعامل سماكة للحلويات وحشوات الفطائر والصلصات والحساء واليخنات. يستخدم نشا الذرة أيضًا بشكل شائع في العديد من وصفات الكعك والبسكويت لإنتاج سلع كثيفة وذات ملمس ناعم. يتم اختبار مجموعة منتجات Bob's Red Mill التي تحمل علامة "خالية من الغلوتين" في مختبر مراقبة الجودة لدينا. نحن نستخدم اختبار ELISA لفحص الغلوتين لتحديد ما إذا كان المنتج خاليًا من الغلوتين.