للحصول على حشوات مثالية للفطيرة...والمزيد! نباتي خالي من الغلوتين من وزارة الزراعة الأمريكية، كوشير باريف = لا يحتوي على كائنات معدلة وراثيًا، معتمد من QAI، راحة بدون تنازلات هيا بنا... نشا أروروت هو نشا متعدد الاستخدامات خالٍ من الغلوتين، ممتاز للتكثيف والخبز. للحصول على سماكة، قم بخلط جزء واحد من النشا مع جزأين من الماء جيدًا لتكوين ملاط. بعد ذلك، قم بتحريك الملاط إلى الصلصة المفضلة أو المرق أو البودنج في نهاية الطهي، مع التحريك باستمرار على نار خفيفة حتى الوصول إلى السُمك المطلوب. تاريخ نشا الأروروت موطنه الأصلي أمريكا الجنوبية ومنطقة البحر الكاريبي، تمت زراعة الأروروت (Maranta arundinacea) لأول مرة على يد هنود الأراواك. لقد طوروا طريقة الغسيل المائي والغربلة لاستخراج النشا من الجذر، على غرار ما نستخدمه اليوم. كان السكان الأصليون يقدرون نبات الأروروت باعتباره نباتًا غذائيًا أساسيًا ونباتًا طبيًا. تم تطبيقه على الجروح ولدغات الحشرات لاستخلاص السموم. اليوم، تثق الأمهات في جميع أنحاء العالم بهذا النشا الكلاسيكي الموجود في بسكويت الأطفال والحبوب سريعة التحضير. لطيف ومتعدد الاستخدامات، يستحق Arrowroot Starch مكانًا فخورًا في مخزن المؤن الخاص بك.