لصحتك الجيدة... بوب مور خالي من الغلوتين، لذيذ بشكل طبيعي، يمكنك رؤية جودتنا! يتم طحن دقيق الأرز الأبيض الحلو من Bob's Red Mill كوشير طبيعي بالكامل من مجموعة خاصة من الأرز، تُعرف غالبًا باسم "الأرز اللزج"، وهو نشوي جدًا وله صفات ربط استثنائية. إنه مكون ممتاز لخبز الكعك والخبز والمعجنات والكعك الخالية من الغلوتين. كما أنه مثخن رائع للحساء والصلصات والمرق. يتم اختبار مجموعة منتجات Bob's Red Mill التي تحمل علامة "خالية من الغلوتين" في مختبر مراقبة الجودة لدينا. نحن نستخدم اختبار ELISA لفحص الغلوتين لتحديد ما إذا كان المنتج خاليًا من الغلوتين.