التغذية القائمة على العلم، مكمل غذائي يدافع ضد الجذور الحرة، مناسب للنباتيين، حمض ألفا ليبويك (ALA) هو حمض دهني يعمل مثل فيتامين، على الرغم من أنه غير مصنف على أنه فيتامين. باعتباره أنزيمًا مساعدًا، يلعب ALA دورًا مهمًا في استقلاب الجلوكوز الذي ينتج الطاقة في الخلايا. يحتوي ALA أيضًا على خصائص مضادة للأكسدة وبالتالي فهو مهم للتحكم في الجذور الحرة. نظرًا لأنه قابل للذوبان في كل من الماء والدهون، يُشار إلى ALA أحيانًا باسم "مضاد الأكسدة العالمي". يدعم دفاعات الجسم ضد الجذور الحرة. يعيد تدوير العناصر الغذائية المضادة للأكسدة مثل فيتامين C وفيتامين E. يساعد في الحفاظ على مستوى صحي للسكر في الدم عند استخدامه كجزء من النظام الغذائي.